- 300 g de chocolat ;
- 300 g de beurre ;
- 300 g de sucre ;
- 120 g d'amandes sans coques ;
- 100 g de farine ;
- 2 paquets de vanille en poudre.
Faire fondre le chocolat.
Faire fondre le beurre.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Mélanger le sucre avec les jaunes des oeufs, la farine, les amendes, le chocolat, le beurre et la vanille.
Battre les blancs en neige et les mélanger avec le mélange précédent.
Laisser cuire une bonne demi-heure à feu doux.